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Jocelyn
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電子鍋油飯免泡水

電子鍋油飯免泡水

描述

不用泡!沒有大同電鍋用電子鍋也能做好吃的油飯😋

332 說讚 2 一起做

份量

6 人份

食材

步驟

  • 糯米洗淨用米1:0.7水放入電子鍋煮 豬肉切絲、香菇泡軟切絲香菇水留著、蝦米泡水瀝乾、拍扁切末

  • 麻油炒香末後加入香菇絲、蝦米炒香然後加入肉絲炒熟,接著加入油酥、蠔油、胡椒粉炒香再加入香菇水用小火煮30分鐘

  • 將料拌入煮好的糯米(分次慢慢加)至拌勻就可以了

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