奶油香煎杏鮑菇【搶鮮料理懶廚房】

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杏鮑菇是樂樂最喜歡吃的一種菇類
不論是烤來吃、做成泡菜
或是簡單的香煎
做法都很簡單又好吃

尤其是用奶油煎或燉
那香味真的無與倫比啊~~
趕快來看看這道
做法簡單的新手料理
奶油香煎杏鮑菇吧!

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食材 (2 人份 10 分鐘

杏鮑菇 4-5根
海鹽、黑胡椒與香料 適量
  • 1 這次得到了honestbee的折價券,上網體驗看看,外送員直接送到家,還用可愛的黃色環保袋裝著
  • 2 購買的是杏鮑菇,今天要來做簡單又好吃的奶油煎杏鮑菇!
  • 3 先將杏鮑菇切片,直接丟入不沾鍋中 開小火慢煎到微微出水
  • 4 杏鮑菇都出水熟得差不多後 放入一小匙的無鹽奶油 (有鹽奶油的話,等等鹽就少放點囉) 再撒入鹽、黑胡椒 如果有義大利香料也可以灑一些 慢慢收汁得差不多(約2-3分鐘) 就可以起鍋囉~
  • 5 才剛煎完,屋內滿滿都是杏鮑菇的香味了~~ 剩下一些些湯汁,拿來拌飯也超好吃! 一道超簡單的新手上菜秀 包準讓大家都吃得津津有味哦^^
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2016/05/31 發表 4,138 瀏覽

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