鑄鐵鍋紅燒牛肉麵 @ 阿寶寶食堂

鑄鐵鍋紅燒牛肉麵 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

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新增分類

限12字

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在大陸的生活實在是太無聊了，所以來挑戰一下懶人鑄鐵鍋牛肉麵

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

2-3根

1顆

1條

0.5顆

5-8片

500g

1顆

2條

醬汁

1碗

2碗

適量

1
食材準備如圖
2
牛腩肉洗淨切塊並跑活水
3
起油鍋將紫洋蔥丟入煎至微焦金黃色後，將其他食材丟入後，並倒入醬汁即可以大火煮至沸騰
4
沸騰後即可轉小火再煮20分鐘後即可熄火
5
完成後再燙個青菜和麵條就完成了牛肉麵啦~

小撇步

1.如果怕辣，辣椒不要太早放入
2.喜歡紅蘿蔔也可以一起放入燉煮

2016/05/31 發表 5,208 瀏覽

Claire Chuang

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