【幸福料理】鮭魚炒飯

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簡單的食材,用心烹調,變化出不簡單的美味~

食材

鮭魚塊 一塊
白飯 兩碗
韮菜 一把
洋蔥 一顆
蛋白 兩隻
  • 1 事先把鮭魚切丁。鍋中不用放油,直接放入鮭魚大火煎至金黃,盛起備用
  • 2 韮菜及洋蔥切丁
  • 3 鍋中放少許油,大火爆香洋蔥,直到嗅到洋蔥的味道
  • 4 倒入韮菜
  • 5 蛋白打匀,倒入鍋中,成形後才攪拌
  • 6 倒入鮭魚炒匀,再倒入白飯拌炒
  • 7 加入少許鹽及醬油炒匀即可,亦可選擇加入辣椒粉
  • 8 大功告成!好吃😋
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2016/05/31 發表 2,076 瀏覽

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