【幸福料理】鮭魚炒飯
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1 事先把鮭魚切丁。鍋中不用放油，直接放入鮭魚大火煎至金黃，盛起備用 -
2 韮菜及洋蔥切丁
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3 鍋中放少許油，大火爆香洋蔥，直到嗅到洋蔥的味道
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4 倒入韮菜
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5 蛋白打匀，倒入鍋中，成形後才攪拌
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6 倒入鮭魚炒匀，再倒入白飯拌炒
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7 加入少許鹽及醬油炒匀即可，亦可選擇加入辣椒粉
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8 大功告成！好吃😋
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