泰式打拋豬
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超級下飯又簡單的入門泰式料理。酸酸又微辣豬肉，配上香味四溢的九層塔，泰式風情簡單在家上桌！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
豬絞肉
0.5磅
小洋蔥
1顆
番茄
1顆
九層塔
約10張葉子
泰式辣椒
2根
豬肉醃料
醬油
2匙
薑
約半個拇指大小
米酒
1茶匙
檸檬汁
1/4顆
-
1豬肉醃製30分鐘。鍋中加點油，將洋蔥炒到軟，再下豬肉煎熟，同時加辣椒。 -
2加入番茄與九層塔炒熟，後快速起鍋。
小撇步