超下飯-南瓜粉蒸肉

自由煮意
3 食譜 2 粉絲

描述

很簡單只要二食材、二步驟的主菜

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
1/2包
二顆

步驟

  • 醃肉(醬油、香油、蒜頭、胡椒粉、米酒、糖....視個人喜好)、平均裹上蒸肉粉

    醃肉(醬油、香油、蒜頭、胡椒粉、米酒、糖....視個人喜好)、平均裹上蒸肉粉

  • 南瓜切片或塊,鋪在盤子上

    南瓜切片或塊,鋪在盤子上

  • 平均鋪上肉片

    平均鋪上肉片

  • 放入大同電鍋蒸(要放蒸架),外鍋倒一杯水

    放入大同電鍋蒸(要放蒸架),外鍋倒一杯水

  • 待電鍋開關跳起即完成

    待電鍋開關跳起即完成

小撇步

1.買現成的蒸肉粉使用方便又好吃
,可以再加入一點生粉(太白粉)
2.南瓜也可用地瓜、馬鈴薯取代

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