超下飯-南瓜粉蒸肉
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1 醃肉（醬油、香油、蒜頭、胡椒粉、米酒、糖....視個人喜好）、平均裹上蒸肉粉 -
2 南瓜切片或塊，鋪在盤子上
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3 平均鋪上肉片
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4 放入大同電鍋蒸（要放蒸架），外鍋倒一杯水
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5 待電鍋開關跳起即完成
小撇步
1.買現成的蒸肉粉使用方便又好吃
，可以再加入一點生粉（太白粉）
2.南瓜也可用地瓜、馬鈴薯取代
1.買現成的蒸肉粉使用方便又好吃
，可以再加入一點生粉（太白粉）
2.南瓜也可用地瓜、馬鈴薯取代
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