百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菜瓜簿
72 食譜 396 粉絲

日式馬鈴薯燉肉

日式馬鈴薯燉肉

描述

也是一道再日常不過的菜色
簡單但卻因著不同食材有不同口感

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜
https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

154 說讚

食材

步驟

  • 洋蔥切粗絲,馬鈴薯紅蘿蔔切塊,四季豆切段,牛蒡去皮後依削鉛筆的方式取出,備用。

  • 炒鍋內倒入適量橄欖油,中火加熱後放入洋蔥翻炒,再加入豬肉炒香,接著再加入馬鈴薯紅蘿蔔牛蒡翻炒。

  • 加入適量清水(略蓋過食材),醬油2大匙、清酒1大匙、砂糖1茶匙。翻炒均勻,蓋上鍋蓋中火悶煮,至湯汁收乾即可。

  • 取一小鍋川燙切段的四季豆

  • 上桌前,將四季豆拌入馬鈴薯燉肉內即可。

5,580 瀏覽
avatar
菜瓜簿 72 食譜 396 粉絲

紀錄每一個在廚房翻食譜挑食材的小時光 更多完整食譜請瀏覽: www.facebook.com/cookingwithSTE

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 雞肉 義大利麵 排骨 早餐 瓜仔肉 雞胸肉 湯麵 雞湯 香菇雞湯 馬鈴薯 茄子 娃娃菜 蒸蛋 小黃瓜 粽子 高麗菜 金針菇 四季豆 炒飯 番茄 豆腐 糖醋排骨 高麗菜飯 南瓜 雞蛋豆腐 三杯雞 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 菠菜 鮭魚 炒麵 蕃茄燉牛肉 打拋豬 台式泡菜 杏鮑菇 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 花椰菜 酸辣湯 餅乾 家常菜 低脂高蛋白 滷肉 白菜滷 櫛瓜 竹筍 地瓜 麻婆豆腐