沒有果汁機也能做mojito☼
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mojito是夏天必喝的飲料！喝一口就覺得暑氣全消！去年買薄荷來種就是為了要做mojito來喝個過癮♡記得儘早喝完！建議喝多少做多少。
份量
1
人份
食材
薄荷葉
約10片葉子
檸檬
半顆
蜂蜜
1小湯匙
冰塊/碎冰
1碗
氣泡水
300ml
-
1薄荷葉洗乾淨後放旁邊備用（多出來的可以先擦乾冰進冰箱）。 -
2半顆檸檬去掉頭的部分後，切成四等份。
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3輕輕地搓揉薄荷葉，讓味道釋放，和檸檬一起放進杯子裡。用底面積較大、較硬的工具用力壓！壓！壓！
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4覺得壓不出更多汁的時候倒入蜂蜜，攪拌並確認蜂蜜溶入汁裡。
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5接下來這步驟要製作碎冰：把4-5顆冰塊放入塑膠袋後，綁緊/扭緊袋口，外面包層毛巾後開始敲！敲！敲！敲到想要冰塊大小就可以了。
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6把碎冰加入，倒入氣泡水攪拌一下就完成了。躺在沙發上享受炎熱夏天中的短暫清涼吧！
小撇步
①薄荷葉要完全擦乾才能放進冰箱。放久會變黑要盡快食用！
②蜂蜜遇冷會化不開，喝的時候覺得不夠甜就得另外調好再加入，不然會全部沉在底部。
③避免久放，盡早喝完！退冰後味道就跑掉了，也會變得不新鮮。