家常經典~麻婆豆腐
描述
麻婆豆腐食材簡單，做法也容易，但是比例要抓準，市場板豆腐大小塊不同，太大塊豆腐會讓麻婆豆腐味道不足，用盒裝嫩豆腐，容量標準，做麻婆豆腐不再NG，孩子還說飯煮太少了！
銘麒媽媽
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喜歡料理時愉快的感受，沉浸在料理的世界，令人著迷，面對生活中的疲累，料理反而成為療癒的妙方，即使有許多的步驟，也要洗洗切切，更要收拾善後XD；但在過程中一步一步完成料理，是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活； 料理可以讓自己轉移不美麗的心情，開心就好！ 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜，試作食譜或留言支持，給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪
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