蜜蜂媽廚房 120 食譜 735 粉絲 追蹤 玉子燒握壽司 描述 這是道大人小孩都喜歡的菜色,單吃或做成玉子燒握壽司都非常美味唷。 464 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 雞蛋 4顆 日式柴魚醬油 1~1.5大匙 雞粉 1小匙 糖 1大匙 水 2大匙 米飯部分 米 1杯 味島香鬆 適量 海苔 3-4片 美奶滋 適量 步驟 將蛋打散攪拌均勻加入雞粉、柴魚醬油、水、糖ㄧ起拌勻。 玉子燒平底鍋抹上少許的油燒熱鍋子倒入蛋液,可分成4-5次慢慢ㄧ層層的煎。 將煎好的玉子燒放涼切成0.5公分的厚片備用(約可切成10-12片)。 將米煮成白飯後拌入味島香鬆放涼備用。 將海苔剪成長條狀備用。 將飯捏成長條狀擠上少許美奶滋放上玉子燒後用海苔綑起來即可。 3.7 萬 瀏覽 2016/05/29 發表