百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Huang Teng Wei
4 食譜 14 粉絲

高貴不貴!在家簡單捏壽司之『干貝握壽司』

高貴不貴!在家簡單捏壽司之『干貝握壽司』

描述

自己動手做!
在家也能做出高級餐廳料理

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 首先趁飯還熱熱的時候!將醋與糖跟飯拌在一起。
(要用撥的方式,盡量不要擠壓米飯)

    首先趁飯還熱熱的時候!將醋與糖跟飯拌在一起。 (要用撥的方式,盡量不要擠壓米飯)

  • 將干貝用飲用水清洗過,切蝴蝶刀

    將干貝用飲用水清洗過,切蝴蝶刀

  • 取一個碗水與醋1比1調成醋水

    取一個碗水與醋1比1調成醋水

  • 手沾點醋水,捏適當的飯量(約20g左右),在上面點上少許的芥末,在將干貝放上去即可

    手沾點醋水,捏適當的飯量(約20g左右),在上面點上少許的芥末,在將干貝放上去即可

  • 然後在上面抹上一層淡淡的醬油即可!

    然後在上面抹上一層淡淡的醬油即可!

小撇步

東西新鮮自然就好吃!

1.1 萬 瀏覽
avatar
Huang Teng Wei 4 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 地瓜 南瓜 糖醋排骨 瓜仔肉 炒麵 菠菜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 金針菇 小黃瓜 台式泡菜 番茄炒蛋 番茄 低脂高蛋白 高麗菜飯 雞湯 竹筍 糖葫蘆 茄子 雞肉 娃娃菜 馬鈴薯 炒飯 高麗菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 四季豆 家常菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 蒸蛋 早餐 排骨 白菜滷 香菇雞湯 三杯雞 粽子 杏鮑菇 豆腐 打拋豬 鮭魚 花椰菜 櫛瓜 餅乾 湯麵 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉