海苔蛋黃捲 預祝大家....新年快樂..龍年行大運:) 送上一道.... 好看好吃...又適合宴客的年菜:)

海苔蛋黃捲


sia
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預祝大家....新年快樂..龍年行大運:)
送上一道....
好看好吃...又適合宴客的年菜:)

食材
  • 1
    鹹蛋黃蒸熟壓成泥搓成條狀備用(分兩條)
  • 2
    小里肌肉整條用刀,片成海苔片大小(兩片)
  • 3
    將肉片依序放上>海苔>蛋黃,捲成壽司形狀
  • 4
    在沾上低筋麵粉>蛋液>麵包粉,下鍋炸熟,切片沾千島醬即可OK
小撇步

簡易千島沙拉醬作法>市售沙拉一條,加上番茄醬調勻即可,酸度可依自己喜好調整

2012/01/20 發表 9,500 瀏覽
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