蟹肉鮮奶油玉米濃湯
描述
不使用罐頭玉米，完全以現採的玉米作濃湯，除了鮮甜還是鮮甜！！
歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717
-
玉米削粒、洋蔥切丁、馬鈴薯切小塊、蟹肉棒剝成絲、火腿切小丁、雞蛋打成液備用
-
奶油下鍋，開火後先下洋蔥再下玉米炒香
-
步驟❷加馬鈴薯塊和水，ㄧ起倒入調理機打成玉米漿
-
玉米漿以濾網過濾
-
過濾後的玉米漿加入鮮奶、鮮奶油以中火煮滾（須隨時攪拌免得焦底），最後加入蟹肉棒絲、火腿丁和調味料A
-
熄火，舀少許濃湯到蛋液裡面攪勻
-
攪勻的蛋液倒回濃湯裡頭拌開，食用前佐以調味料B即可。
![過濾後的玉米漿加入鮮奶、鮮奶油以中火煮滾（須隨時攪拌免得焦底），最後加入蟹肉棒絲、火腿丁和[調味料A]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F758348%2Fcc95c6862b8452e2.jpg&width=800)
![攪勻的蛋液倒回濃湯裡頭拌開，食用前佐以[調味料B]即可。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F758349%2F4412fcdb342f8b3e.jpg&width=800)
![[電鍋料理] 蟹肉玉米濃湯](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F90148%2Ff92e1b9bddd5085b.jpg&width=200)
Cz
