紅椒蔥花起士麵包

紅椒蔥花起士麵包

Linda Chen

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食材

300公克

1個

140CC

1小匙

1/2小匙

1/4小匙

少許

調味料

幾根

一小塊

少許

少許

少許

少許

1
所有材料揉勻，蓋上保鮮膜發酵1小時。
2
滾圓鬆弛約15分鐘。
3
整形，擺上蔥花、起士，灑上紅椒粉、黑胡椒及海鹽，再發酵50分鐘。
4
表面刷蛋黃液，放入預熱至195度(新180度)烤箱第二層，烤約20分鐘。

2016/05/25 發表 1,605 瀏覽

Linda Chen

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请问要揉多久呢？

4 years ago

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