[Jasmine便當] 跨年煙火雞米花便當

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就跟中秋節要烤肉一樣,跨年要看煙火也是台灣的習俗。特此製作跨年煙火便當慶祝。
本系列為Jasmine 在台灣當 OL 時製作,料理方法都很簡單,但是每個便當都有不同主題,希望能帶給自己以及同事好心情 :)
本系列食材分量均為兩餐份,一個人的晚餐以及隔天午餐便當,請視個人實際需求酌量增減噢。

食材

1.5杯
墨魚義大利麵醬 一小包
綠花椰菜 一朵
高麗菜 1/4顆
蟹肉棒 四根
玉米粒罐頭 一罐
去骨雞腿肉 一隻
炸雞粉 少許
雞蛋 一顆
魚板 一小塊
  • 1 一人份的義大利麵墨魚醬汁與1.5杯米加上兩杯水一起下鍋炊
  • 2 雞腿肉切小粒以鹽、胡椒醃20分鐘
  • 3 綠花椰菜切小朵燙熟
  • 4 高麗菜切成一口大小清炒
  • 5 炒碎一顆蛋
  • 6 將魚板切片與蟹肉棒燙熟
  • 7 醃好的雞肉小丁裹上炸雞粉之後下鍋炸成雞米花
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小撇步

黑色的飯是墨魚墨汁。不難買唷無印良品就有,在義大利麵醬料那一區。本次用一人份的小包墨魚醬汁與1.5杯水一起炊,但是當主食吃還是要撒點鹽比較夠味唷。

2011/12/27 發表 7,970 瀏覽

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討論共 2 則

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這是教烹飪,要自己做?而不外賣,是嗎?

5 年前
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有你們真好, 可以讓我學到好多好多好吃的料理耶...謝謝你們喽!!祝你們新年快樂啦~ ~ ~ ^_^

5 年前