百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Cejoanna

9 食譜 31 粉絲

義式香料乳酪麵包(松下麵包機)

義式香料乳酪麵包(松下麵包機)

298 說讚 8 一起做 1 留言

份量

6 人份

食材

1.老麵

50g
2.高筋麵粉

280g
3.速發酵母

2.8g
4.糖

30g
5.鹽

1/4小匙
6.奶粉

2大匙
7.蛋

1顆
8.水

130g
9.橄欖油

25g
10.義式香料

1.5大匙
11.高融點乳酪丁

適量

步驟

A. 將1~10食材放入麵包機攪拌,打到形成薄膜後發酵60分鐘. B. 發酵過後,將麵團分割6小份,鬆弛15分鐘.
將麵團捍成長方型, 再將長方型下端切條狀. 放入適量的乳酪丁.
將乳酪丁包起來,慢慢往下捲,捲到底
最後將所有封口,封緊
將整型後的麵包做最後一次發酵60分鐘. 烤箱預熱170度/10分鐘. 烤麵包170度,18~20分鐘.

1.1 萬瀏覽

2016/05/24 發表

Cejoanna 9 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 8 個一起做

義式香料乳酪麵包(松下麵包機)：阿岑一起做

阿岑
好做又好吃～下次來加點火腿謝謝分享食譜

義式香料乳酪麵包(松下麵包機)：mina 一起做

mina
不難好吃

義式香料乳酪麵包(松下麵包機)：anne 一起做

anne
好香、好好吃哦～感謝分享

義式香料乳酪麵包(松下麵包機)：Stella Chen 一起做

Stella Chen
好吃😋下次要再多加培根應該也很搭

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

S90320029
請問怎麼作老麵?步驟一要選麵包機的哪個行程?
9 years ago
作者Cejoanna
我的老麵是上個麵團分一點出來的，有無添加老麵並不會影響麵團發酵喔～麵包機行程為烏龍麵團行程。謝謝你的提問^_^
9 years ago

大家都在查

糖葫蘆瓜仔肉花椰菜台式泡菜南瓜杏鮑菇雞胸肉滷肉粽子打拋豬豆腐娃娃菜義大利麵櫛瓜茄子蕃茄燉牛肉雞湯排骨早餐高麗菜飯雞肉炒飯酸辣湯地瓜番茄炒蛋三杯雞低脂高蛋白馬鈴薯竹筍炒麵涼拌小黃瓜湯玉米濃湯高麗菜馬鈴薯燉肉鮭魚金針菇湯麵小黃瓜家常菜香菇雞湯雞蛋豆腐糖醋排骨蒸蛋餅乾白菜滷麻婆豆腐菠菜四季豆番茄