純紹興酒醉蝦


阿茱食堂
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零廚藝!無油煙!第一次下廚就上手。

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
300g
3片
1根
20ml
浸泡醬
5~6片
3~4片
0.5片
5~6顆
250ml
1匙
  • 1
    把【浸泡醬】全部食材煮約5分鐘,放涼
  • 2
    水大滾後放入薑、蔥段、米酒再放入蝦子煮約3分鐘,快速撈起。
  • 3
    到入已煮好的【浸泡醬】放涼後,放入冰箱24小時冰鎮入味就可以了。
2016/05/24 發表 7,176 瀏覽
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