豆豉桂竹筍

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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

桂竹筍 3根
蔭豆豉 1大匙
辣豆瓣醬 1大匙
1根
適量
1大匙
  • 1 1.熱一鍋水先川燙桂竹筍約10分鐘,沖冷水用手撕成一條條再切段備用,蔥切段備用 2.熱鍋,下油,下蔥白爆香,下蔭豆豉,下桂竹筍,下辣豆瓣醬略炒,加點水略炒,下蔥綠略炒即可盛盤享用*\(^o^)/*
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2016/05/24 發表 2,117 瀏覽

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