涼拌小黃瓜

2016/05/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (4 人份 5 分鐘

小黃瓜 4條
紅蘿蔔 適量
蒜頭 3瓣
辣椒 2條
香油 少許
醬油膏 少許
少許
  • 1 1.小黃瓜洗淨去頭尾拍裂切段,紅蘿蔔洗淨切絲,一同放入袋中加鹽搓揉數分鐘,將苦水倒掉,用飲用水沖過備用 2.蒜頭切末,辣椒切圈,一起加入袋中,再加入香油,將袋口綁住並搖晃數分鐘,將之放冷藏 3.要食用時,倒入盤中並淋上醬油膏即可享用*\(^o^)/*
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