五分鐘上菜─蒜香韓式泡菜肉片

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下班回到家,總會有趕著煮菜填飽肚子的危機,就用豬五花火鍋肉片和韓式泡菜煮一道簡單方便的下飯菜,灑上大把的蒜苗,就是一道下飯的好料理。

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

愛之味韓式泡菜 1罐
豬五花火鍋肉片 1盒
蒜苗 3根
起司 1片
橄欖油 1小匙
  • 1準備好食材,我們輕鬆料理好菜嘍~
  • 2熱鍋,加入1小匙的橄欖油,將豬五花火鍋肉片放入鍋內小火慢煎,讓豬肉片的顏色變成乳白色。
  • 3打開愛之味韓式泡菜罐頭,倒入瓶內所有食材。
  • 4放入1片起司片,讓起司片在鍋內融化,有了起司的調味,不但乾式泡菜的辣度更溫潤,豬肉也更不乾柴。
  • 5將蒜苗洗淨切斜刀塊,放入鍋內煨煮一下就可以嘍~
  • 6美味上桌嘍~
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2016/05/23 發表 2,403 瀏覽

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