百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林書
12 食譜 85 粉絲

抹茶司康

抹茶司康

食材

步驟

  • 粉類過篩冰鎮30分鐘

  • 奶油用搓的方式與粉混合

  • 加入牛奶和蛋混合的液體 分次倒入(留一點點待會烤前抹表層)

  • 用杯緣(圓形)壓出2公分高 烤箱預熱180度15分鐘

  • 抹好剛剛剩的牛奶蛋黃液體 放進烤箱200度上下火 約20分鐘(可注意是否焦)降溫之類

  • 完成!

    完成!

小撇步

所有材料一定要冰的~
不能過度攪拌揉它!

2.6 萬 瀏覽
avatar
林書 12 食譜 85 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

  • 莊瑢瑢
    莊瑢瑢

    麵糰可以冷凍保存嗎

  • alin
    alin

    不用鬆弛嗎~謝謝

    沒有耶

  • 依蘋
    依蘋

    請問為什麼吃的時候司康餅會散掉

    會不會是奶油跟麵粉沒有融合均勻呢?

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 玉米濃湯 番茄炒蛋 排骨 高麗菜 娃娃菜 高麗菜飯 粽子 蒸蛋 鮭魚 豆腐 香菇雞湯 三杯雞 餅乾 地瓜 滷肉 台式泡菜 義大利麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 雞胸肉 櫛瓜 打拋豬 金針菇 茄子 低脂高蛋白 酸辣湯 菠菜 番茄 四季豆 蕃茄燉牛肉 白菜滷 家常菜 雞肉 炒麵 南瓜 小黃瓜 糖葫蘆 雞湯 湯麵 竹筍 炒飯