愛料理 全部分類 烘焙點心 鬆餅 抹茶司康 林書 11 食譜 41 粉絲 追蹤 806 說讚 12 跟著做 3 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 200g 糖粉 30g 泡打粉 6g 牛奶 70g 達利抹茶粉 30g 奶油 50g 蛋 1顆 鹽 少許 粉類過篩冰鎮30分鐘 奶油用搓的方式與粉混合 加入牛奶和蛋混合的液體 分次倒入(留一點點待會烤前抹表層) 用杯緣(圓形)壓出2公分高 烤箱預熱180度15分鐘 抹好剛剛剩的牛奶蛋黃液體 放進烤箱200度上下火 約20分鐘(可注意是否焦)降溫之類 完成! 小撇步 所有材料一定要冰的~ 不能過度攪拌揉它! 2016/05/21 發表 1.4 萬 瀏覽
alin
作者林書
依蘋
作者林書
yumi
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