百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
厚生市集
673 食譜 2.1 萬 粉絲

【厚生廚房】薯薯沙拉

【厚生廚房】薯薯沙拉

描述

清爽的料理,適合慢慢開始轉熱的天氣,
這次融合雙色胡蘿蔔,還有兩種不同口感的馬鈴薯,
吃得到綿密的泥,也吃得到扎實的咬勁!
關於厚生市集 https://goo.gl/2e6UP9

94 說讚

步驟

  • 馬鈴薯去皮,汆燙、黃皮蒸熟壓泥備用。 紅皮馬鈴薯、胡蘿蔔去皮切丁、黃蘿蔔切丁,汆燙備用。小黃瓜去籽切丁備用。

  • 將所有材料放入盆中,加入適量牛奶、黑胡椒、鹽巴、糖調味即可

    將所有材料放入盆中,加入適量牛奶、黑胡椒、鹽巴、糖調味即可

小撇步

放冰箱,涼涼更好吃!
抓鹽之後小黃瓜會一直出水,所以也有些人會把小黃瓜和完成的沙拉分開放,等到要吃的時候再加進去
如果吃清淡口味的話,沙拉裡的鹽不放太重,就不會因為鹽造成滲透壓讓小黃瓜出水。

2,788 瀏覽
avatar
厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞肉 高麗菜飯 麻婆豆腐 湯麵 番茄 瓜仔肉 炒麵 高麗菜 番茄炒蛋 餅乾 炒飯 早餐 香菇雞湯 豆腐 菠菜 三杯雞 小黃瓜 娃娃菜 雞胸肉 家常菜 竹筍 鮭魚 馬鈴薯燉肉 雞湯 杏鮑菇 玉米濃湯 四季豆 台式泡菜 花椰菜 地瓜 金針菇 酸辣湯 白菜滷 糖葫蘆 茄子 滷肉 蒸蛋 粽子 義大利麵 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 打拋豬 低脂高蛋白 櫛瓜 排骨 馬鈴薯 糖醋排骨 雞蛋豆腐