百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兔兔上菜
120 食譜 209 粉絲

小卷湯煮水餃皮

小卷湯煮水餃皮

描述

剩下一大包水餃皮很傷腦筋,代替麵條來煮成皮湯,也是不錯的一餐

50 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 水餃皮切成三段,小卷洗淨去內臟撕兩段加入米酒少許鹽去腥,玉米筍切丁,香菇洗淨切小丁,韭菜洗淨切末,豆芽菜洗淨瀝乾,紅蘿蔔刨細絲

  • 取湯鍋煮滾水,將水餃皮一片片放入煮熟,另起鍋爆香末,加入絞肉炒熟,再加入香菇丁,玉米筍丁,紅蘿蔔絲,再放入小卷炒勻,加水燜煮滾,續放豆芽菜,再加入調味料調味,最後加入韭菜末即成為湯頭

  • 另取鍋將煮熟的水餃皮放入,再將湯頭加入水餃皮內,即完成湯煮水餃皮

6,701 瀏覽
avatar
兔兔上菜 120 食譜 209 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 滷肉 排骨 玉米濃湯 高麗菜飯 茄子 粽子 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 豆腐 家常菜 高麗菜 花椰菜 竹筍 金針菇 低脂高蛋白 餅乾 娃娃菜 湯麵 菠菜 早餐 打拋豬 酸辣湯 雞湯 麻婆豆腐 四季豆 小黃瓜 義大利麵 南瓜 杏鮑菇 蒸蛋 炒飯 地瓜 番茄 台式泡菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 香菇雞湯 雞胸肉 瓜仔肉 三杯雞 櫛瓜 炒麵 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞肉