烤虱目魚肚~小烤箱

Name: 烤虱目魚肚~小烤箱 by 銘麒媽媽
Yield: 3
Ingredients: 無刺虱目魚肚 1片; 塩 少許; 油 少許

描述

比較忙碌時，小烤箱溫度高又免預熱，是可以空出雙手做其他菜的好幫手😚

284 說讚

份量

3 人份

食材

無刺虱目魚肚

1片
塩

少許
油

少許

步驟

整片無刺虱目魚肚均勻抹塩及油，烤盤用錫箔紙包好(因為我不想刷洗烤盤😂），魚鋪在上面。
放在小烤箱烤20分鐘，因為烤箱內側溫度較高，會在中途間轉換烤盤方向,使魚肉烤色均勻。
烤完取出，可沾取少許胡椒塩食用，我家不吃魚皮，這做完魚皮會沾在錫箔紙，若想吃魚皮可先在錫箔紙刷一層油，烤完魚皮比較不沾黏哦😊

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2016/05/20 發表

銘麒媽媽 340 食譜 912 粉絲

喜歡料理時愉快的感受，沉浸在料理的世界，令人著迷，面對生活中的疲累，料理反而成為療癒的妙方，即使有許多的步驟，也要洗洗切切，更要收拾善後XD；但在過程中一步一步完成料理，是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活；料理可以讓自己轉移不美麗的心情，開心就好！謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜，試作食譜或留言支持，給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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