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James
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「無奶油」起司巧克力豆餅乾杯子蛋糕

「無奶油」起司巧克力豆餅乾杯子蛋糕

描述

巧克力豆餅乾+起司蛋糕=美味
我的英文食譜:
http://www.eatingisliving.com/2016/04/chocolate-chip-cookie-cheesecake.html
請查看我其他食譜:
http://www.eatingisliving.com
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198 說讚

份量

10 人份

時間

15 分鐘

食材

巧克力豆餅乾
起司蛋糕
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步驟

  • 「巧克力豆餅乾」將蘋果醬、紅糖、白砂糖攪拌後,加入雞蛋和香草精拌勻備用。把麵粉、蘇打粉、泡打粉、海鹽、玉米粉混一起,倒入液體材料中拌勻。加入巧克力豆拌勻。

  • 「起司蛋糕」把奶油乳酪、白砂糖、優格拌勻後,加入雞蛋(一次加一顆)繼續攪拌再加香草精和玉米粉。

  • 將杯子蛋糕烤盤噴一點油後,挖兩大匙巧克力豆餅乾壓緊進模型再倒起司蛋糕湖到3/4滿。放入170度C烤箱烤15分鐘。

  • 考完後,把烤箱門打開一點讓起司蛋糕放涼30分鐘。放冰箱裡到兩個小時就可以嘗試了。

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