【仙草茶&仙草凍】消暑退火聖品!

真果食希望手作坊
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描述

真的超推薦
比手搖飲還健康的飲品、甜點
即刻起,動手做給小孩吃~

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

仙草茶
2500cc
適量
少許
仙草凍
500cc
20克
8克

步驟

  • 紅骨仙草燉包稍微清洗,放入水2500cc和紅骨仙草燉包煮滾

    紅骨仙草燉包稍微清洗,放入水2500cc和紅骨仙草燉包煮滾

  • 水滾後轉小火,加蓋燉煮1小時

    水滾後轉小火,加蓋燉煮1小時

  • 依個人喜好,加入適量黑糖調味即可

    依個人喜好,加入適量黑糖調味即可

  • 放涼後,加幾片薄荷葉和少許冰塊即可享用

    放涼後,加幾片薄荷葉和少許冰塊即可享用

  • 吉利T粉和砂糖混合均勻

    吉利T粉和砂糖混合均勻

  • 將混合好的吉利T粉,加入常溫仙草茶迅速攪拌

    將混合好的吉利T粉,加入常溫仙草茶迅速攪拌

  • 用小火加熱,同時維持不停攪拌

    用小火加熱,同時維持不停攪拌

  • 煮到仙草茶升溫至85°C,馬上關火倒入容器降溫,放涼後移到冰箱冷藏

    煮到仙草茶升溫至85°C,馬上關火倒入容器降溫,放涼後移到冰箱冷藏

  • 冷藏後取出仙草凍切塊即可享用

    冷藏後取出仙草凍切塊即可享用

  • 完成可以放上喜愛的配料

    完成可以放上喜愛的配料

小撇步

📌紅骨仙草燉包哪裡買? 現貨供應中
👉https://real-fruit.com/sfTqf

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