香菇絲瓜粥 兔兔上菜 120 食譜 145 粉絲 追蹤 395 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 白米 2杯 絲瓜 1條 香菇 5朵 絞肉 2/3碗 薑末 2匙 高湯 1瓶 蔥末 2匙 鹽 依個人 胡椒鹽 依個人 步驟 白米洗淨,取湯鍋煮成白粥,絲瓜去皮切塊,香菇切小丁 起油鍋爆香薑末,加入絞肉炒熟,再加入香菇炒勻,再加入絲瓜燜煮至熟 白粥煮爛後加入高湯,再將步驟2的材料加入白粥內拌勻煮滾,再以鹽及胡椒鹽調味,最後灑上蔥末即完成 2016/05/19 發表 1.4 萬 瀏覽
