全部分類 粥 (949) 海鮮☆蚵仔海鮮鹹粥 分享傳送傳送列印 李小玟的廚房食記 12 食譜 16 粉絲 追蹤 442 說讚 3 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蚵仔海鮮鹹粥 暖暖的 鹹香鹹香 就愛這一味 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 看熱量 食材 蚵仔 200g 水 1500cc 豬肉絲 100g 高麗菜絲 300g 米 400g 蔥花 適量 調味料 醬油 2大匙 米酒 2小匙 鹽 少許 胡椒粉 少許 1 1)鮮蚵仔需要一顆一顆用水清洗 皺摺處小力搓洗 2)滾水加入高麗菜絲和豬肉絲熬成高湯 3)熬煮後,中火加入米一起熬煮15分鐘 3)接著加入鮮蚵一起熬煮8分鐘 4)快起鍋前 依序加入醬油 米酒 鹽 胡椒粉 調味 2 5)撒上蔥花 蚵仔海鮮鹹粥即將上桌 小撇步 鮮蚵仔需要一顆一顆用水清洗 皺摺處小力搓洗 2016/05/18 發表 1.1 萬 瀏覽
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劉遛遛