手製聖誕節糖霜餅乾
描述
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心意破錶的聖誕節禮物-今年第一次做聖誔節餅乾
甜呼呼的小東西
加上聖誕節色的裝飾
邊做愈覺得愈有聖誕節的氣息
聖誕節就在角落嘍!
步驟
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超市的餅乾預拌粉 加入奶油、蛋進攪拌機裡，等到均勻後 拿出放入保鮮膜整個型，進冰箱３－４小時或過夜
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桿麵板上撒上一點麵粉，放上麵糰後，再撒一點麵粉 餅糰以桿麵棍桿至0.7公分左右
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就可以拿餅乾模一個一個切出形狀 一片一片的排在烤盤上
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入已經預熱10鐘的烤箱中350度F烤7-8分鐘 餅乾週圍微黃就可拿出
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再製作蛋白糖霜 蛋白1個，糖粉一杯 蛋白稍微打出泡後，加1小匙的檸檬汁或白醋之後 以順時鐘的方式打發 糖粉則分2-3次加入一起打發 打至硬性發泡即可 調色後就可以開始畫畫嘍
