百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pei Ju Wu
6 食譜 6 粉絲

巧克力豆瑪芬

巧克力豆瑪芬

描述

參考大家的改成糖粉版
***有點甜***
一定要配一杯手沖或虹吸咖啡!
讚!

501 說讚

步驟

  • 麵粉可可粉過篩備用 全蛋打成蛋液 奶油室溫放軟

  • 奶油加糖粉打至泛白 再分次加入蛋液(確定吸收後再下)

  • 分次加入牛奶(小心攪拌器太快油水分離)

  • 分次加入粉類拌勻 再加入巧克力豆拌勻

  • 烤箱預熱170度C 填滿紙模 依個人烤箱烤25-30分鐘 竹籤插入沒有沾黏就好嘍

小撇步

牛奶可以加少點
打奶油的避免太快油水分離
可可粉可改成全部無糖
巧克力豆可以換堅果、MM之類的

1.3 萬 瀏覽
avatar
Pei Ju Wu 6 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 玉米濃湯 義大利麵 高麗菜 雞胸肉 三杯雞 炒飯 小黃瓜 番茄炒蛋 杏鮑菇 炒麵 馬鈴薯 早餐 地瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 粽子 涼拌小黃瓜 排骨 茄子 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 鮭魚 湯麵 麻婆豆腐 滷肉 雞肉 糖醋排骨 雞湯 菠菜 豆腐 餅乾 櫛瓜 白菜滷 雞蛋豆腐 糖葫蘆 香菇雞湯 高麗菜飯 蒸蛋 南瓜 娃娃菜 瓜仔肉 酸辣湯 打拋豬 竹筍 台式泡菜 家常菜 番茄 花椰菜