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手美美
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脆皮燕麦豆腐

脆皮燕麦豆腐

描述

燕麦片营养丰富,用在料理上总是别有一番风味!燕麦香让豆腐的口感及味道更丰富,值得你一试!

62 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 豆腐切小块,用厨房纸巾将水份沥干。用一个盘子压在豆腐上约1-2小时,让水份完全被吸干。

    豆腐切小块,用厨房纸巾将水份沥干。用一个盘子压在豆腐上约1-2小时,让水份完全被吸干。

  • 把燕麦片加入搅拌机里搅粹,再加入香菜片和海盐拌匀即可。

    把燕麦片加入搅拌机里搅粹,再加入香菜片和海盐拌匀即可。

  • 鸡蛋打散,豆腐沾上蛋液后,再沾上燕麦粉粹,然后放入热锅里煎至两面金黄即可。

完成!

    鸡蛋打散,豆腐沾上蛋液后,再沾上燕麦粉粹,然后放入热锅里煎至两面金黄即可。 完成!

  • 完成!

    完成!

小撇步

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手美美 159 食譜 980 粉絲

你好👋 我是手美美,来自马来西亚🇲🇾 我是一位爱学习爱分享造型餐的妈妈😊 透过这平台,分享了 手美美的餐盘故事❤️

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