玉米米* 48 食譜 79 粉絲 追蹤 檸檬蜂蜜烤雞塊 描述 用無油低脂低熱量的雞胸肉,醃漬成多汁的烤雞塊,單淋上檸檬汁或沾蕃茄醬,健康又好吃:) 842 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 雞胸肉片 三片 蛋 一顆 麵包粉 適量 黑胡椒 適量 蘿勒 適量 醃漬醬料 薑片 少許 醬油 適量 冰糖 適量 蜂蜜 少許 檸檬汁 三分之一顆 水 半杯 步驟 雞胸肉切塊後放入醃漬醬料裡攪拌均勻,放置10~20分 (可冰冰箱) 醃漬好的肉塊放入打散的蛋汁 沾裹上麵包粉 放置在鋪鋁箔紙的烤盤上,灑上黑胡椒、蘿勒等調味 進烤箱開上下火,200°C,20~25分鐘,最後擠上檸檬汁或蕃茄醬都很好吃喔:) 小撇步 醃漬雞胸肉時可以一邊拍打按摩,讓肉質多汁不乾澀。 1.5 萬 瀏覽 2016/05/17 發表