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份量
5 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
青江菜
1把
透抽
1隻
薑片
5片
蠔油
2小匙
米酒
1小匙
少許
  • 1
    透抽去內臟切圈段,煮水川燙備用,青江菜切段
  • 2
    起油鍋,爆香薑片,加入青江菜拌炒,再加入透抽及米酒稍燜煮
  • 3
    最後以蠔油及鹽調味即完成
2016/05/17 發表 2,938 瀏覽
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