低脂麥片偽雞排
用低脂麥片取代麵包粉，用煎的方式取代炸的，孩子吃了也安心
Joan媽是雙寶媽，希望在工作之餘用最簡單省時又營養給愛的家人準備餐點。
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食材
雞柳條
1盒
家樂氏低脂麥片
1/4盒
蛋黃
2顆
醬油
少許
麵粉
2匙
胡椒粉
少許
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1 雞柳條先橫切丁，用醬料平均抓ㄧ抓，至少醃十分鐘 -
2 家樂氏麥片放道透明袋子壓碎
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3 雞柳塊沾粉順序：麵粉—蛋黃—碎麥片
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4 每塊雞柳平均沾到碎麥片
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5 油倒入平底鍋開小火，放入雞柳塊，不要蓋蓋子 4-5分鐘正面酥黃色後翻面 正反面都金黃色後起鍋
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6 搭個捏飯糰小孩就超愛
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