喜詩手作sishomemade 11 食譜 71 粉絲 追蹤 奶酥小餅 描述 一口接一口的奶酥小餅,三個口味一次滿足 #素食 #蔬食 1,397 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 A 無鹽奶油 180g 糖粉 90g 鹽 1/2小匙 蛋 2個 B 低筋麵粉 225g 玉米粉 45g 咖啡粉 20g 抹茶粉 20g 步驟 ⭐️備料 ⭐️將奶油放置室溫下放軟,再加入糖粉打成鵝黃色妝 ⭐️分兩次加入蛋,並且攪拌均勻 ⭐️加入過篩後的玉米粉跟低筋麵粉拌勻,分成三等份 ⭐️將其中一份加入過篩的咖啡粉,一份加入抹茶粉 ⭐️裝入擠花袋 ⭐️擠出想要的形狀即可 🔥上下火180度預熱10分鐘 🔥上下火180度,烤20-25分鐘 2.2 萬 瀏覽 2016/05/17 發表