♦泰泰風♦香蘭椰香小餅

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香蘭葉是泰國食品裡
很重要的香味及顏色的重要來源
台灣其實到處都有..尤其是南部
拿來煮茶,或蒸飯都很香
做泰式甜點更是少不了它
這一款香蘭椰香小餅非常簡單
配茶配咖啡都很棒!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
香蘭葉
適量
椰漿
適量
麵粉
適量
  • 1
    新鮮的香蘭葉
  • 2
    洗淨切段
  • 3
    放入果汁機打碎
  • 4
    過濾
  • 5
    香蘭原汁
  • 6
    三倍的椰漿
  • 7
    一大匙麵粉
  • 8
    調好的粉漿下鍋
  • 9
    小火煎
  • 10
    翻面在煎一下
  • 11
    好了~串一串
  • 12
    放在高腳杯裡
  • 13
    配茶或咖啡很搭
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2014/12/16 發表 1,915 瀏覽
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