肉末炒筊白筍 列印 311 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 時令蔬菜之一"筊白筍"清爽又好吃～ 份量3人份 烹調時間5分鐘 食材 筊白筍 5支 絞肉 適量 蔥 少許 醬油 2匙 米酒 2匙 醋 1匙 水 少許 鹽巴 少許 糖 少許 1 筊白筍去皮切斜片，蔥切段，備用。 2 起油鍋，蔥段爆香(紅蘿蔔看個人) 3 絞肉下鍋略炒變色 4 放入筊白筍拌炒 5 放入醬油、米酒、水、糖，炒一下，蓋上鍋蓋悶一下下，關火，完成。 贊助 2016/05/16 發表 4,323 瀏覽
1 筊白筍去皮切斜片，蔥切段，備用。
2 起油鍋，蔥段爆香(紅蘿蔔看個人)
3 絞肉下鍋略炒變色
4 放入筊白筍拌炒
5 放入醬油、米酒、水、糖，炒一下，蓋上鍋蓋悶一下下，關火，完成。
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