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Nancy
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肉末炒筊白筍

肉末炒筊白筍

描述

時令蔬菜之一"筊白筍"清爽又好吃~

422 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 筊白筍去皮切斜片,蔥切段,備用。

    筊白筍去皮切斜片,切段,備用。

  • 起油鍋,蔥段爆香(紅蘿蔔看個人)

    起油鍋,段爆香(紅蘿蔔看個人)

  • 絞肉下鍋略炒變色

    絞肉下鍋略炒變色

  • 放入筊白筍拌炒

    放入筊白筍拌炒

  • 放入醬油、米酒、水、糖,炒一下,蓋上鍋蓋悶一下下,關火,完成。

    放入醬油、米酒、水、糖,炒一下,蓋上鍋蓋悶一下下,關火,完成。

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