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不死鹹的健康肉燥飯🍁楓糖漿添加

不死鹹的健康肉燥飯🍁楓糖漿添加

描述

有肉有菜的簡單好料理✌🏼️添加楓糖漿提升整體風味🍁

59 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 調配醬汁,可依個人喜好調出喜歡的鹹度

    調配醬汁,可依個人喜好調出喜歡的鹹度

  • 熱鍋,不需加油,加入豬絞肉,翻炒至出油,顏色變白。

    熱鍋,不需加油,加入豬絞肉,翻炒至出油,顏色變白。

  • 加入切成條狀的洋蔥翻炒至洋蔥變軟。加入米酒燉煮一下下。

    加入切成條狀的洋蔥翻炒至洋蔥變軟。加入米酒燉煮一下下。

  • 將切碎的蕃茄,薑,蒜頭都一起倒入鍋中。

    將切碎的蕃茄,頭都一起倒入鍋中。

  • 拌炒至材料變軟,出水。

    拌炒至材料變軟,出水。

  • 加入切塊的杏鮑菇

    加入切塊的杏鮑菇

  • 燉煮至食材變軟,變熟

    燉煮至食材變軟,變熟

  • 將電鍋蒸好的紅蘿蔔與油豆腐、板豆腐,已經全部的食材(青江菜,玉米筍先不要加)融合,倒入調配好的滷汁。

    將電鍋蒸好的紅蘿蔔與油豆腐、板豆腐,已經全部的食材(青江菜玉米筍先不要加)融合,倒入調配好的滷汁。

  • 放進電鍋,外鍋一杯半的水燉煮入味。挑起後加入青江菜、玉米筍至熟透後即可享用😍😍😍

    放進電鍋,外鍋一杯半的水燉煮入味。挑起後加入青江菜玉米筍至熟透後即可享用😍😍😍

  • 健康美味又不會過鹹的魯肉飯完成^_^

    健康美味又不會過鹹的魯肉飯完成^_^

小撇步

若是不夠鹹,可以中途調整味道,為了怕死鹹,我用楓糖漿跟香菇素蠔油下去調整味道。加了洋蔥,蕃茄,紅蘿蔔讓成品吃起來超級清甜,又很香喔😍😍

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留言

共 1 則
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  • 田田
    田田

    步驟8有點不懂欸

    炒料時,紅蘿蔔可以先放進電鍋蒸軟

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