咖喱蘑菇吞拿魚包
份量
5
人份
時間
180
分鐘
食材
看全部食材
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1所有麵糰的材料混合揉搓成光滑麵糰(牛油後下)，蓋保鮮紙置室溫發酵至兩倍大（約1小時）。
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2把餡料的材料放入平底鑊中炒香，放涼備用。取出麵糰，排氣及翻麵，靜置10分鐘。將麵糰分割成6份，滾圓，其中5份分別壓扁，包入內餡。餘下一份麵糰分成5份，搓成長條型按喜好裝飾包面，放上烤盤發酵至兩倍大。
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3放入已預熱焗爐，用180度焗20分鐘即成。
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