什錦燴飯 小紅莓 322 食譜 1,225 粉絲 追蹤 147 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 清冰箱最好的方式之一，就是拿來炒飯、炒麵、燴飯⋯⋯ 簡單的食材、步驟、一點時間，馬上就上桌吃飯了！ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 蝦仁 170g 霜降豬肉 170g 青江菜 適量 洋菇 5朶 玉米筍 10支 蛋白 1個 太白粉 少許 鹽 少許 醬油 1小匙 白胡椒粉 少許 醬汁 米酒 1大匙 蠔油 2大匙 水 120cc 冰糖 1小匙 太白粉 少許 白胡椒粉 少許 蝦去殼以蛋白、太白粉、鹽醃一下 霜降豬肉用醬油、太白粉拌勻 青江菜對切，洋菇切片，玉米筍切段入滾水燙熟撈出備用 熱鍋炒香豬肉 蝦仁炒出香味撈起 將醬汁倒入鍋內，煮到濃稠熄火 將食材盛裝飯上，淋上醬汁～開動囉！ 2016/05/13 發表 5,903 瀏覽
Pao-Pao Wu
