什錦燴飯


小紅莓
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限12字

清冰箱最好的方式之一,就是拿來炒飯、炒麵、燴飯⋯⋯
簡單的食材、步驟、一點時間,馬上就上桌吃飯了!

份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

170g
適量
5朶
10支
1個
少許
少許
1小匙
少許
醬汁
1大匙
2大匙
120cc
1小匙
少許
少許
  • 蝦去殼以蛋白、太白粉、鹽醃一下

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  • 霜降豬肉用醬油、太白粉拌勻

    霜降豬肉用醬油、太白粉拌勻

  • 青江菜對切,洋菇切片,玉米筍切段入滾水燙熟撈出備用

    青江菜對切,洋菇切片,玉米筍切段入滾水燙熟撈出備用

  • 熱鍋炒香豬肉

    熱鍋炒香豬肉

  • 蝦仁炒出香味撈起
將醬汁倒入鍋內,煮到濃稠熄火

    蝦仁炒出香味撈起 將醬汁倒入鍋內,煮到濃稠熄火

  • 將食材盛裝飯上,淋上醬汁~開動囉!

    將食材盛裝飯上,淋上醬汁~開動囉!

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