Fina Lien 83 食譜 163 粉絲 追蹤 辣味桂竹筍 描述 友人送了一包桂竹筍 一半拿來炒個小菜 雖是小菜 您也知道 小菜常比大菜更順口啊! #素食 #蔬食 #五辛素 112 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 桂竹筍 半斤 蒜 2顆 香菇蠔油 一大匙 紅蔥酥油 一大匙 辣油 一大匙 鹽 1/4小匙 糖 1/2大匙 步驟 桂竹筍洗乾淨,撕成條,切成丁,蒜2顆切碎。 鍋熱,放一大匙橄欖油、蔥油一大匙,爆香蒜頭。 放入桂竹筍炒,加香菇蠔油一大匙、鹽1/4小匙、糖1/2大匙炒透。 最後加辣油一大匙炒勻即可起鍋盛盤。 小撇步 放一大匙橄欖油、紅蔥酥油一大匙,爆香蒜頭。 5,180 瀏覽 2016/05/10 發表