兔兔上菜 120 食譜 209 粉絲 追蹤 日式鮭魚飯糰(電鍋版) 254 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白米 2.5杯 鮭魚 1片 花椰菜 半顆 鹽 適量 海苔 適量 步驟 白米洗淨放於內鍋中加入2.5杯水,再放上洗淨的鮭魚片,再將洗淨的花椰菜放於另一邊白米上 放入電鍋中外鍋加1杯水蒸煮,跳起後稍悶一下再開蓋,先將鮭魚骨頭取出,再將米飯與食材攪拌均勻,攪拌同時加入適量的鹽調味,花椰菜也可攪拌的較細爛,與鮭魚肉混合一起. 稍涼後即可捏成喜歡的形狀,最後裹上海苔片即完成 8,211 瀏覽 2016/05/10 發表