椰汁芋頭南瓜煲
食材
竽頭
300 克
南瓜
300克
椰汁
1罐
薑片
4片
蔥白
1支
鹽
1小匙
糖
1大匙
小撇步
p.s. 南瓜可事先蒸8分鐘使其軟化, 下鍋和整個食材拌勻燜煮時間可縮短. 竽頭也可先炸過可增加香氣.
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