蔥爆牛柳
蔥爆牛柳
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食材
牛柳
300克
洋蔥
一顆
青蔥
兩根
辣椒
2根
蒜頭
適量
糖
適量
醬油
適量
香油
適量
-
11、先把牛柳用太白粉醃過，洋蔥.青蔥.辣椒.蒜頭切適當大小 -
22、起鍋熱油先放入辛香料爆炒，把洋蔥炒至半軟之後加入牛柳（記得不要炒太久肉會老掉）把糖 醬油分別加入 起鍋前淋一點香油！完成
