阿嬤傳授的涼拌小黃瓜


收藏 197 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

超簡單,超好吃

時間
15 分鐘
食材
小黃瓜
隨意
鹽巴
隨意
蒜頭
隨意
辣椒
隨意
白醋
隨意但不要太多
香油
隨意但不要太多
自己的小改良
黑胡椒
隨意
胡椒鹽
隨意
  • 1
    準備食材。
  • 2
    小黃瓜拍碎或切片,拍碎比較入味。
  • 3
    切完後撒入適量鹽巴,浸置5-10分鐘,之後用手抓勻攪拌,再加入蒜頭、香油、白醋、黑胡椒、胡椒鹽、切片的辣椒,放到小黃瓜呈現軟脆狀態就完成囉 !
  • 4
    第一次的作品。
小撇步

白醋不用放太多,放太多會搶味喔 !
香油也不用太多,不然會太油 !

2016/05/09 發表 9,177 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣