かにの醬油蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

かに小玉の幸福食堂
279 食譜 686 粉絲

描述

我小學時代是沒有營養午餐的.中午都要頂著豔陽天跑回家吃午飯.再走回學校上課.一直很期待接近中午時忽然下起大雨的日子.當下起大雨.我就會一直望著窗外.期待老爸的身影出現.遠遠的看到老爸穿著雨衣.騎著腳踏車幫我送便當.雖然知道那裏面裝的只是簡單的醬油蛋炒飯.可是吃在我嘴裡卻是無比的滿足與幸福.裝滿著媽媽與爸爸的愛心.直到現在物資充足的年代.我還是會偶爾自己炒上一盤愛心蛋炒飯過過癮.懷念已經不在的爸爸

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

2瓣
1個
1支
1T

步驟

  • 備料

    備料

  • 青蔥  分蔥白與蔥綠  切小段

    青蔥 分蔥白與蔥綠 切小段

  • 蛋下鍋炒成散蛋.撈起備用

    蛋下鍋炒成散蛋.撈起備用

  • 原鍋下蒜末與蔥白  爆香

    原鍋下蒜末與蔥白 爆香

  • 爆完香    下白飯一起炒

    爆完香 下白飯一起炒

  • 炒到粒粒分明時.下剛剛的炒蛋

    炒到粒粒分明時.下剛剛的炒蛋

  • 從鍋邊下醬油

    從鍋邊下醬油

  • 繼續炒到每粒白飯顏色都變成醬油色

    繼續炒到每粒白飯顏色都變成醬油色

  • 拌炒完成後…熄火.下蔥花拌炒一下

    拌炒完成後…熄火.下蔥花拌炒一下

  • 美味完成 ^^

    美味完成 ^^

  • 簡單.方便.快速的愛心醬油蛋炒飯完成

    簡單.方便.快速的愛心醬油蛋炒飯完成

小撇步

1.歡迎一起來上傳,屬於你心中蛋炒飯的故事
http://friedrice.campaign.pr.icook.com.tw/
2.醬油一定要從鍋邊下…才會香

2,172 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
かに小玉の幸福食堂
279 食譜 686 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

砂鍋魚頭 回鍋肉 新餐肉 蒜頭雞 麻油雞 米糕 滷豬腳 牛排 紅豆湯 紅燒肉 蘿蔔糕 潤餅 滷味 馬鈴薯燉肉 水餃 雪q餅 鱸魚 梅干扣肉 燉牛肉 鳳梨蝦球 鹽水雞 香菇雞湯 桂圓紅棗茶 紅燒獅子頭 米餅 新豬肉 刈包 薑母鴨 部隊鍋 糖醋排骨 鮭魚 東坡肉 植物肉 豬腳 脆皮燒肉 鳳梨 糖醋魚 雞胸肉 梅子酒 紅燒牛肉 鴨賞 泡菜鍋 蒜頭雞湯 石斑魚 壽喜燒 發糕 滴雞精 櫻花蝦 羊肉爐 蝦子