台灣洋蔥很「辣」之【清炒海味義大利麵】


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台灣洋蔥一袋50銅板價正美味
沒白酒只好用清酒之清甜海味義式麵

※提醒警告※
台灣洋蔥很辣,一切讓人秒哭呀...

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
醬汁
清酒
適量
配料
蒜頭
適量
洋蔥
1顆
義大利麵
250g
小卷
4隻
蛤蠣
150g
花椰菜
1顆
杏鮑菇
1顆
  • 1
    義大利麵加鹽水煮(麵條包裝外有說明)
  • 2
    備料: 洋蔥切長條狀 杏鮑菇切塊好入口
  • 3
    蒜頭、洋蔥先下鍋爆香 再加入杏鮑菇
  • 4
    倒入小卷、蛤蠣等配料 若擔心花椰菜較不易熟 可先同步用電鍋蒸熟
  • 5
    拌炒並調味加鹽、倒清酒 收汁即可上桌
2016/05/09 發表 2,000 瀏覽
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