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台灣洋蔥很「辣」之【清炒海味義大利麵】

台灣洋蔥很「辣」之【清炒海味義大利麵】

描述

台灣洋蔥一袋50銅板價正美味
沒白酒只好用清酒之清甜海味義式麵

※提醒警告※
台灣洋蔥很辣,一切讓人秒哭呀...

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁
配料

步驟

  • 義大利麵加鹽水煮(麵條包裝外有說明)

    義大利麵加鹽水煮(麵條包裝外有說明)

  • 備料:
洋蔥切長條狀
杏鮑菇切塊好入口

    備料: 洋蔥切長條狀 杏鮑菇切塊好入口

  • 蒜頭、洋蔥先下鍋爆香
再加入杏鮑菇

    頭、洋蔥先下鍋爆香 再加入杏鮑菇

  • 倒入小卷、蛤蠣等配料

若擔心花椰菜較不易熟
可先同步用電鍋蒸熟

    倒入小卷、蛤蠣等配料 若擔心花椰菜較不易熟 可先同步用電鍋蒸熟

  • 拌炒並調味加鹽、倒清酒
收汁即可上桌

    拌炒並調味加鹽、倒清酒 收汁即可上桌

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