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Jun Chou
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開胃良伴小黃瓜

開胃良伴小黃瓜
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食材

步驟

  • 小黃瓜洗乾淨後把頭、尾去除,把小黃瓜拍碎。
蒜頭切末,辣椒切段
小黃瓜放在碗內加鹽少許(不要太多會不脆哦!)

    小黃瓜洗乾淨後把頭、尾去除,把小黃瓜拍碎。 頭切末,辣椒切段 小黃瓜放在碗內加鹽少許(不要太多會不脆哦!)

  • 再加糖抓一抓
加上蒜末、辣椒、糖、醋、香油抓一抓就放一回兒,
輕鬆美味上桌

    再加糖抓一抓 加上末、辣椒、糖、醋、香油抓一抓就放一回兒, 輕鬆美味上桌

小撇步

我喜歡糯米醋,白醋味道太嗆

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