m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 酥炸豬五花 60 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬五花火鍋肉片 200g 醃料 醬油 一大匙 酒 一大匙 糖 兩小匙 鹽 些許 白胡椒粉 些許 味精 些許 麵糊 中筋麵粉 兩大匙 太白粉 兩小匙 雞蛋 一顆 水 三大匙 鹽 些許 白胡椒粉 些許 調料 椒鹽粉 些許 粗粒黑胡椒 些許 步驟 {材料準備} 五花肉片洗淨,切成適當大小,用 醃料 略醃十分鐘。將 麵糊 所有材料調好拌勻。 熱鍋,放多些橄欖油,將五花肉片一一裹上麵糊後下鍋,煎好一面定型後再翻面,將兩面都煎成金黃色,撒上 調料 即可。 4,642 瀏覽 2016/05/08 發表