起司牛肉炒泡麵-記憶中的味味麵

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環島時。到台南第一次吃炒泡麵
回憶中的滋味,讓我用味味麵來呈現。

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

味味麵 1包
小黃瓜 2條
牛肉 適量
起司片 1片
配菜可隨自己喜好再增加 適量
  • 1先煮一鍋滾水,將麵體放入 滾煮時間不要太久,麵體散開就可以 撈起放入另一鍋冷水中備用。
  • 2將泡麵裡頭附上的油包倒適量於鍋中 將喜愛的配菜炒香
  • 3再把麵體放入
  • 4個人吃比較清淡,調味包放一半而已
  • 5如果是用生的肉品,可在第二步驟就一起炒香 因為我是已經熟的肉品,所以在此步驟放入鍋中
  • 6稍微拌炒一下後,再加入一片起司
  • 7回憶中的好滋味,完成囉 十分簡單吧~~大家趕緊來試試^^

小撇步

麵體一開始不要煮久

2016/05/07 發表 3,966 瀏覽

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